Op 1 en 2 September werd er alweer voor de 2e keer het Suydersee BBQ contest georganiseerd. Op zaterdag waren de SCA en de “whole hog” wedstrijden en op zondag de KCBS wedstrijd.
Hieronder wat plaatjes van de mooie zonnige zondag.
Vanaf 10:00 kon de jury inschrijven
Rechts het wedstrijd veld en links de jury tent
De set-up van Serial-Grillaz
Het wedstrijdveld in alle vroegte
Stand van Windmill cast-iron
Het publieks veld met activiteiten, stands, bar, snacks, ….
Leuke sta-tafel
Mini smoker
Snacks bij de stand van Saus guru.
Hier kon je ook meedoen met een “Hot sauce contest”, waarbij je een steeds hetere saus moest eten.
Je kon ook op de foto met diverse uilen
Na de wedstrijd werd er, op een groot scherm, naar de F1 gekeken
Omdat mijn vrouw en dochter een weekendje weg gingen, heb ik op zaterdag 31-8-2024 een…
Dit recept heb ik in het verleden al een paar keer gemaakt en ik moest…
HOCHO KNIFES heeft een uitgebreide collectie Japanse kwaliteits messen
Tijdens onze vakanties op Samos hadden we dit gerecht een paar keer besteld. Recept gevraagd,…
Voor het keukenpersoneel van het Westcord hotel in Delft is een BBQ workshop georganiseerd. Na…
Ik heb al een tijdje een handbediende gehaktmolen, maar het kwam er steeds niet van…