Dit gerecht heb ik gevonden op de Weber site.
Voorbereiding: 00:05:00 GrillTijd: 00:30:00
Boodschappenlijst:
- Paprika – rood 2 Stuks
- Runder gehakt 400 Gram
- Cheddar kaas 8 Plakjes
- Snufje Knoflook poeder
- Snufje Peper
- Snufje Zout
- Paneermeel 150 Gram
Mix het gehakt met de knoflook, zout, peper en paneermeel.
Snij de paprika zo dat je plakjes hebt van ongeveer 2.5 x 2.5 cm.
Leg op ieder plakje paprika wat van het gehaktmengsel.
Zet nu de hapjes, boven indirecte hitte, op de BBQ.
Leg hier na 15 minuten hier een plakje Cheddar kaas op.
Na nog een minuut of 5, zijn ze klaar.
Eet smakelijk….