Naar de inhoud springen
GintownBBQ
GintownBBQ

GintownBBQ

BBQ-blog / recepten / tips

  • GintownBBQ
    • Geschiedenis
      • SCA jury
      • KCBS jury
      • Geschiedenis 2018
      • Geschiedenis 2017
      • Geschiedenis 2016
      • Geschiedenis 2015
      • Geschiedenis 2014
      • Geschiedenis 2013
    • Materiaal
      • BBQ / Dutch Oven
      • Accessoires
    • Foto’s
  • Recepten
    • Hapjes
      • ABT’s
      • Bruschetta
      • Champignons gevuld met blauwe kaas
      • Paprika hapjes
    • Rund
      • Armadillo eggs
      • Goulash uit de DO
      • Stifado uit de DO
    • Varken
      • Bacon nuggets
      • DanBras Sateh Babi
      • Gevulde varkenshaas
      • Pulled Pork Low & Slow
      • Spareribs Low & Slow
      • Varkenshaasrolletjes
      • Walchers Gilden Spek
    • Kip en gevogelte
      • BeerCanChicken
      • DanBras Sateh Ajam
      • Kipfilet in citrus marinade
    • Vis en zeevruchten
      • Zalm
    • Sauzen, Rubs, Marinades
      • Basis rub
      • Citrus marinade
      • Honing-mosterd saus
      • KFC rub
    • Dessert
      • BBQ-banaan
    • Bijgerechten
      • Aardappelstoofpannetje
      • Gegrilde ui
  • Tips
    • Conversietabel C -> F
    • Conversietabel F -> C
    • Maten omrekenen
    • Kerntemperaturen
    • Droge rubs
    • Kip
    • Mythes
    • Party planning
    • Waar moet je op letten – Steaks
    • Filmpjes
      • Filmpjes – recepten
      • Filmpjes – fun
      • Filmpjes – algemeen
  • Links
  • Agenda
    • KCBS – Wedstrijd
    • KCBS – Geschiedenis
    • SCA – Wedstrijd
  • Contact / Registreren
    • Registreren
    • Privacybeleid

Varken

Bacon nuggets
DanBras Sateh Babi
Gevulde varkenshaas
Pulled pork – low & slow
Spareribs – low & slow
Varkenshaasrolletjes
Walchers Gilden Spek

De naam Gintown is een vrije vertaling van een van de bijnamen van de stad waarin ik woon.
Schiedam wordt ook wel de ‘jeneverstad’ genoemd omdat deze drank hier zijn oorsprong heeft.

Privacybeleid Ondersteund door WordPress